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12.01.10
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Die
Markert-Diät verspricht Erfolge bei Schilddrüsenkranken
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Die Markert-Diät
ist eine von dem Arzt und Ernährungsspezialisten Dieter
Markert entwickelte Methode zur Gewichtsreduktion, die besondere
Erfolge bei Schilddrüsenerkrankungen verspricht.
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Es gibt zwei
Varianten:
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1. Die ursprüngliche
Markert-Diät, eine niedrig kalorische
Trinkfastenkur, die über
zwei Wochen durchgeführt wird. Sie besteht ausschliesslich
aus Gemüsebrühe, verdünnten Fruchtsäften und
einem Eiweiß-Drink. Begleitend dazu wird ein Sportprogramm
absolviert, um den Energieverbrauch zu steigern.
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2. Bei der neuen
Markert-Diät handelt es sich um ein
kalorienreduziertes Ernährungskonzept
welches auch über einen längeren Zeitraum angewendet
werden kann. Dabei wird der Darm zunächst mit Glaubersalz
entleert. Danach bestehen Frühstück und Mittagessen
überwiegend aus Obst und Gemüse. Das Abendessen wird
durch einen Eiweiß-Drink ersetzt.
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Durch den
Eiweiß-Drink soll nach Markert
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- der sonst mit
Diäten einhergehende Abbau von Muskulatur verhindert werden.
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- der Blutzucker- und
damit der Insulinspiegel (Insulin hemmt den Fettabbau) niedrig
gehalten werden.
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- die Schilddrüse
zur vermehrten Produktion des stoffwechselaktiven Hormons
Trijodthyronin angeregt werden.
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Nach der mindestens
14-tägigen Fastenphase soll es dann möglich sein, ohne
Jo-Jo-Effekt das Gewicht zu halten, sofern der Eiweiß-Drink
weiterhin regelmässig verzehrt wird.
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ABER es gibt keine
wissenschaftlichen Beweise dafür, dass durch eine erhöhte
Eiweisszufuhr die Hormonproduktion der Schilddrüse
gesteigert wird. Kritiker behaupten deshalb oft, dass die
versprochene Aktivierung der Schilddrüsenfunktion dadurch
zustande käme, dass die Eiweiss-Drinks hochdosiert Jod
enthalten - bzgl. Almased finden sich
unter den Inhaltsangaben der einzelnen Produkte entsprechende Hinweise. Auf www.multan.de wird hingegen sogar ausdrücklich darauf verwiesen, dass kein Jod enthalten ist. Enthalten ist aber die Aminosäure Tyrosin, ein wesentlicher Proteinbaustein der Schilddrüsenhormone. Dennoch ist fraglich, ob die T3-Synthese bei der Markert-Diät überhaupt
positiv beeinflusst wird. Denn üblicherweise vermindern
Crash-Diäten die Umwandlung von T4 in T3, d.h. bei
Fastenkuren sinkt der T3-Spiegel normalerweise ab. Ob dies bei
der Markert-Diät durch die Eiweiss-Drinks tatsächlich
weniger stark oder überhaupt nicht der Fall ist, ist jedenfalls nicht eindeutig nachgewiesen worden. Andererseits berichten immer wieder Schilddrüsenpatienten davon, dass diese Diät ihnen bei der Gewichtsabnahme geholfen hat. Also doch ausprobieren?
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